Simone Mayer (* 18. Mai 1920 in Metz; † 6. Oktober 2006 in Straßburg; geb. Bloch) war eine französische Hämatologin und Hochschullehrerin. == Leben == Simone Mayer war Professorin für Hämatologie an der medizinischen Fakultät der Universität Straßburg. Ab 1976 leitete sie das elsässische Zentrum für Bluttransfusion in Straßburg (CRTS,...